ไม่น่าเชื่อ

ทุกวันนี้วงการอาหาร(รถเข็น)บ้านเราได้เจาะลึกลงไปอีกระดับนึง แล้ว

ไม่เพียงแค่ รส กลิ่น แต่ในรูป ยังเจาะลึกไปถึง "สี" 

ทุกวันนี้จะมาอ้างไม่ได้แล้วว่า  "ทำอาหารไม่อร่อยเลยขายไม่ออก"

แต่ ข้ออ้างที่ผมเจอมากับตัว กับร้านขายลูกชิ้นหน้ามหาลัย คือ

 

ผม "ป้าๆ เอาลูกชิ้นทอด 20 บาท "

ป้า "ค่ะๆ"  แล้วก้ทยอยตักใส่ถุง

ผม "ป้า มีน้ำจิ้มหวานป่าว ที่ไม่ใส่พริกน่ะ"

ป้า "ก็เคยทำมานะ  ทำมาสองวัน ไม่เคยมีลูกค้าถามหาเลย เลยไม่ได้เอามาแล้ว  สงสัยว่า สีมันจะไม่สวย เลยไม่มีใครเอา "

 

 

สีไม่สวย... พึ่งรู้ว่าทุกวันนี้ที่ร้านอาหาร ทำการค้าไม่ดีหลักๆ เกิดจากทำอาหารสีไม่สวย

อีกหน่อยคงจะมีลูกชิ้นเจ็ดสี ไล่กันไปเลยเอาให้ไม้นึงสายรุ้งกันไปเลย

น้ำจิ้มสีมรกต ความเขียว จากสีผสมอาหาร  ที่เขียวข้นราวกับหยกจากประเทศจีน

 

อะไรประมาณนั้นไปเลยดีกว่า

น้ำจิ้มขายไม่ได้เพราะสีไม่สวย!!

 

Comment

Comment:

Tweet

เห็นด้วยค่ะ

เด็กมหาลัยบางทีอาจจะโตแต่ตัว แต่ความชอบยังเป็นเด็ก ชอบของสีสันสวยงาม เหมือนเวลาซื้อของเล่นให้เด็กไงคะ

#5 By Alizzabeth on 2009-11-02 13:37

กร๊ากกกกก ก็จริงของพี่นะคะ แต่คิดว่ามันไม่ได้อยู่ที่ตรงนั้นน่ะสิคะ

อาจจะเป็นเพราะว่า หน้ามหา'ลัยมีแต่เด็กโต

พอลองทำมาแล้วไม่มีคนทาน ก็เลยเลิกทำมั้งค่ะ

มันมองได้หลายความคิดค่ะ บางทีอาหารสีสวยก็ไม่อร่อยเหมือนกันนาา

#4 By ~ คุณใบเตย ~ on 2009-11-01 20:03

คิดว่าก็คงจะมีผลอยู่บ้างเหมือนกันนะคะ แต่คงไม่ใช่ที่สีสันอย่างเดียวหรอกคะ แต่ต้องเป้นความน่ารับประทาน ลักษณะของอาหารที่ลูกค้าเห็นแล้วอย่างลิ้มรส

เหมือนกับขนมบางชนิดเวลาไปซื้อนะคะ แม้ว่าคนอื่นจะว่ามันอร่อยใช้ได้นะ แต่พอเราเห็นรูปร่างสีสันของมันเหมือนของอืดๆ ชืดๆ ฉีดๆ ไม่น่าสนใจไม่น่ารักประทาน เราก็ไม่ค่อยสนใจจะใส่มันไงคะ

ปล.น้ำจิ้มหวานหน้าโรงเรียนเรายังมีอยู่ โชคดีไป (กินน้ำจิ้มแบบนี้เหมือนกัน)

#3 By Alizzabeth on 2009-11-01 08:59

เกี่ยวด้วย !? sad smile

#2 By noporonVLN on 2009-10-31 21:18

โอ้ น้ำจิ้มต้องสีสวยด้วย อีกหน่อยเดี๋ยวมีลูกชิ้น7สีจริงๆอย่างที่บอก อร่อยเลย

น้ำจิ้มสีไม่สวยขายไม่ออกสินะ สินะ sad smile sad smile
.
.
big smile big smile

#1 By Rizzsia ZFT. Fortida on 2009-10-31 21:17